3,50€ – 5,50€ (IVA Inclusa)
Pezzatura: 125- 250 g
Tutti i formaggi freschi vengo confezionati in appositi contenitori isotermici in aggiunta a ghiaccio gel per garantirne la freschezza durante i tempi di trasporto.
Latte: Bufala in purezza, di produzione aziendale.
Ingredienti: Latte di bufala, Panna di vacca, siero innesto naturale, caglio, sale.
Allergeni: Latte.
Trattamento termico: Lavorazione a latte crudo.
Tipo di lavorazione: Presamica.
Caratteristiche tecniche: Formaggio a pasta filata.
Pezzatura: 125 g – 250 g.
Prezzo/kg: 22 euro.
Conservazione: 2-4 C°.
Shelf life: 13 giorni.
Tutti i formaggi freschi vengo confezionati in appositi contenitori isotermici in aggiunta a ghiaccio gel per garantirne la freschezza durante i tempi di trasporto.
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