Mozzarella di Bufala.


Latte
: Bufala in purezza, di produzione aziendale
Ingredienti: Latte di bufala, sale, siero innesto naturale, caglio
Trattamento termico: Lavorazione a latte pastorizzato
Allergeni: Latte di bufala
Pezzatura: 50 g, 100 g, 200 g, 500 g
Confezionamento: Sacchetto annodato con sigillo di garanzia 4 x 50 g, 2 x 100 g, 1 x 200 g
Conservazione: 2-4 C°
Shelf life: 12 giorni
Confezionamento per consegna:
Sacchetto:
50 g: Polistirolo con 12 unità, peso complessivo circa 3 kg
100 g – 200g: Polistirolo con 10 unità, peso complessivo circa 2 kg
500 g: Polistirolo con 6 unità, peso complessivo circa 3 kg

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