About us.

The farm

In Grosseto there is the stable where the buffaloes in production and the buffalo reside.

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The cheese factory

Housed in a farmhouse of 1800 where products are made exclusively with Maremma buffalo milk.

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Agro-Tourism

For those coming from outside it is possible to organize visits and stay at our two facilities.

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Our products.

Our chesse

Our products are made exclusively with the milk produced by our buffaloes.

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Our meat

Our meat is tender, healthy and tasty with only Maremma cows in the wild.

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450
hectares of arable land
400
bufalas in milking
700000
litres of milk produced per year

150000
kg of cheese produced


Our social.

Non solo formaggi! Caseificio Inno al Sole propone anche dell'invitante gelato dal sapore dolce e appagante prodotto artigianalmente col latte freschissimo delle nostre bufale, con la nostra rinomata ricotta di latte di bufala o col nostro yogurt, sempre di latte di bufala...non rimane che scegliere il gusto! #lamaremmana #caseificio #gelato #icecream #genuinità #bufala #innoalsole #grosseto #foostragram #foodie #foodporn #madeintuscany #maremma

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In queste calde giornate non c'è niente di meglio che gustare una delle nostre freschissime mozzarelle di latte di bufala, oltre ad essere buonissime, vi daranno la giusta carica per affrontare la giornata grazie alle loro proprietà antiossidanti, l'apporto di calcio e fosforo e un basso contenuto di sodio e lattosio #foostragram #maremma #mozzarella #madeintuscany #maremmatoscana #grosseto #foodporn #foodie #formaggio #cheese #lamaremmana #caseificio #innoalsole

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Ossa, pelle, organi migliori grazie alle sue proprietà. Sorrisi più ampi grazie al suo gusto.
Cosa volere di più?

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Group tours.
A visit to our uncontaminated pastures, our farm and cheese factory: come and visit us to discover how we make our products
Prizes won.

Phone
+39 0564 1768089
Address
La maremmana - Caseificio Inno al Sole Strada Provinciale 131 del Poggiale n. 72 Principina Terra - 58100 Grosseto
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